Domů

Kakaový koláč s hruškami je delikatesa, která nikoho nezklame

KAKAOVÝ KOLÁČ S HRUŠKAMI  180 g másla  150 g cukru  lžíce vanilkového cukru  200 g polohrubé mouky  2 lžíce kakaa  lžička prášku do pečiva  100 ml smetany  3 vejce  3 malé hrušky Máslo, cukr, žloutky a kakao smícháme dohromady. Přidáme smetanu. Zvlášť si ušleháme bílky, které postupně přidáváme s moukou a kypřícím práškem do těsta. Těsto nalijeme do formy. Na závěr hrušky vložíme do těsta. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních. Hynek Šnajdar hynek@trutnovinky.cz Foto: Monika Chmelařová